CANCOILLOTTE SANCEY

Cancoillotte de la fruitière du Vallon du Sancey située dans le Nord du Doubs à Sancey.

La cancoillotte est un fromage à pâte fondue, fabriqué en Franche-Comté à partir de lait de vache. Sa texture est onctueuse. Elle se déguste aussi bien froide sur une tartine de pain que chaude sur des pommes de terre.

La cancoillotte est obtenue à partir de lait caillé écrémé déshydraté, qu'on appelle le metton, un produit pauvre en matière grasse.

Composition :

Lait écrémé caillé, eau, beurre 14%, sel, sel de fonte (polyphosphate de sodium)

4.70 €

La part d'environ 240g soit 19.59 € / kg

Quantité

Réf. CANC S

Morbier fromagerie

4.86 € / 300g

Comté vieux - 18 mois

9.55 € / 500g

Saucisses Paysanne

6.44 € / 330g

Comté prestige - 36 mois

14.25 € / 500g

Les fromages Produits régionaux

Livraison offerte à partir de 10 kg

Nous vous proposons un forfait par tranche pour la France Métropolitaine (hors-corse)

Moins de 5kg=13.00€

de 5.1kg à 9.9kg=9.50€

Plus de 10kg = frais de port offert

Commandes spéciales grandes quantités

Professionnels, restaurateurs, comité d'entreprises : vous souhaitez passer une commande en gros ? Contactez-nous directement afin de connaître nos offres !